红烧鸡块,不仅好吃又好看,糖是必须品。今天买了只鸡,教大家做红烧鸡块把!
食材
1
鸡块 500克
2
姜 10克
3
白糖 10克
4
蒜子 10克
5
八角 5克
6
盐 5克
方法/步骤
2
备用鸡块洗干净。
3
起锅烧油,放糖熬制红棕色小泡。
4
放姜蒜、八角爆香。
5
放鸡块炒上色。
6
加水。
7
放盐,大火烧开转中小火慢烧。
8
收汁出锅。
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鸡块 500克
姜 10克
白糖 10克
蒜子 10克
八角 5克
盐 5克
备用鸡块洗干净。
起锅烧油,放糖熬制红棕色小泡。
放姜蒜、八角爆香。
放鸡块炒上色。
加水。
放盐,大火烧开转中小火慢烧。
收汁出锅。