在中国很多家庭都没有烤箱,那么没有烤箱想吃面包怎么办呢?今天就交给大家一个做面包的方法,好吃又好做,还用不上烤箱,我们用平时做饭的电饭煲就可以做好了,大家快跟我一起来看一看吧!
食材
1
低筋面粉 50克
2
百香果肉 2至3个
3
蜂蜜 3勺
4
鸡蛋 2个
5
细砂糖 2至3勺
6
橄榄油 4滴
7
葡萄干 6至7颗
8
精盐 一浅勺
方法/步骤
2
将适量蜂蜜以及之前备用的葡萄干与材轿岔取出的百香果肉,搅拌均匀,倒入面粉与蛋黄混合物,搅拌均匀
3
在备用的蛋清倒入适量细砂糖,边倒入细砂糖边搅拌均匀,再倒进之前蛋黄面粉蜂蜜百香果之中。最后加入一点点精盐,为了突出甜味
4
在电饭煲锅底滴入几滴橄榄油,将搅拌好的混合物均匀倒入电饭煲内,盖上盖子,按煮饭键,如果是电压力锅,直接按蒸蛋糕就可以了
5
等到熟后,再闷上5分钟,就可以开锅了。直接取下电饭煲内胆,倒在砧板上,然后切成扇形摆盘,一道简单又好吃的甜点就做好啦
注意事项
注意,倒入蛋清,砂糖,百香果肉及蜂蜜斗艳边搅拌边倒入,味道会更加均匀
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