炎热的夏天，吃些清淡爽口的酸辣素菜，对健康有好处，而且非常开胃爽口，下面把它的做法分享给大家看看。
食材
1
大白菜 1小棵
2
小米辣 适量
3
葡萄醋 3小勺
4
蒜米 适量
5
生抽 1勺
方法/步骤
1
把全部食材准备好。
2
大白菜洗干净，然后切成一段段。
3
热锅起油，放小米辣、蒜米进去爆香。
5
翻炒变软，然后加1勺生抽翻炒1分钟左右。
6
加3小勺葡萄醋进去，翻炒均匀焖1分钟左右，熄火。
7
非常爽口的酸辣大白菜就做好了。
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