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香蕉牛奶冰淇淋(香醇甜蜜)

香甜可口
食材
1

牛奶 300克

2

冰淇淋粉 100克

方法/步骤
1

准备好香蕉牛奶和冰淇淋粉

2

将冰淇淋粉、香蕉牛奶倒入一个深容器中

3

用刮刀拌至融化无颗粒

4

用电动打蛋器打至蓬松状态,加盖冷冻至稍微凝固

5

取出用电动打蛋器打约5~8分钟左右体积逐渐膨大,再加盖冷冻稍凝固状态

6

这是第四次冷冻后的状态,体积已膨大至容器的一半,再搅拌后继续冷冻,时间需长点

7

至完全凝固时再取出,用电动打蛋器高速充分搅拌

8

搅拌至如图状态,体积比第一次已充分膨大,加盖冷冻一夜后即可食用

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