这道菜里白菜和青椒我是用手撕的。我撕的都是小块。白菜帮我用刀片薄了！这样易熟！易入味！来，和我学做吧！
食材
1
白菜 适量
2
青椒 适量
3
玉米肠 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
方法/步骤
1
准备白菜。将白菜用手撕成小块。白菜帮用刀片薄。
2
准备青椒。将青椒用手撕成小块。
3
准备玉米肠。将玉米肠切小片。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
准备一口锅。热锅凉油。放入葱花，爆香！
6
再放入白菜。炒一会儿。再填入适量凉清水。防糊锅。
7
等白菜熟了！再放青椒，炒一会儿。最后，放入玉米肠，炒一会儿。关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！