槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化
食材
1
槐花 500g
2
面粉 适量
槐花饺子
1
槐花洗净，过水焯一下在过凉水最挤干水份
2
放到肉馅中加入专门包饺子的调料（超市都有卖的 ），在加酱油少许，搅拌均匀
3
饺子皮（卖面条哪里都有卖胡）放入馅料包好即可
煎槐花饼
1
槐花洗干净沥干水
2
在槐花中加入鸡蛋，盐，小苏打，面粉肯少量胡水搅拌均匀
3
电饼档刷少许油倒入面糊，小火慢煎，
4
两面都煎黄即可
蒸槐花
1
将槐花洗干净沥干水加入面粉搅拌，用手搓不黏手即可
2
大火蒸10分钟即可（熟了可加蒜水沾着很好吃）
上一篇：神经衰弱要怎么办才好
下一篇：怎么做五彩槐花？