这么热的天,唯有美食不可辜负。
食材
1
槐花 适量
2
面粉 适量
3
鸡蛋 适量
4
盐 适量
5
橄榄油 适量
方法/步骤
1
采摘适量的新鲜的槐花。
2
准备食材、
3
槐花去梗留花,过水洗干净,沥干水分备用。
4
加入一个鸡蛋、适量面粉、少许盐。
5
搅拌均匀。
6
铸铁锅先预热一下,在锅中刷一层橄榄油。
7
用勺子舀进搅拌好的槐花,小火慢煎、
8
意面微黄时翻面、待两面均金黄时翻面。
9
上桌图。
注意事项
盐一定要少放、那样才会吃出槐花的淡淡的清香和甜味。
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