一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻,柔滑,而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养。 这款鸡蛋沙拉盅,造型非常的可爱,小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个,是不是也很营养呢?制作也非常的简单呢。 制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等。
食材
1
鸡蛋三个 三个
2
玉米粒 适量
3
豌豆粒 适量
4
西兰花 适量
5
黑胡椒 适量
6
丘比沙拉酱 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
原料备用。
2
鸡蛋清洗干净。
3
鸡蛋放入煮蛋器中,选择全熟。
4
西兰花切小块,入锅焯熟。(焯水的锅内,加入少量的盐和几滴油。)
5
焯熟玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁。
6
焯好的蔬菜捞出备用。
7
煮熟的鸡蛋,去掉外皮。
8
在三分之二处切开。
9
取出蛋黄。
10
多余的蛋白切碎备用。
11
按成小粒的蛋黄,蛋白和蔬菜粒放入盘中。
12
加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。
13
搅拌均匀。
14
做成杯子的蛋白,放入盘中。(为了让底部站立,在鸡蛋杯底部切平。)
15
填入拌均匀的沙拉。
16
以西兰花装饰即可。
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