对于喜欢素材还有正在节食的妹妹来说，白菜是我我们最佳的选择，白菜的含水量高达百分之九十五，热量非常低。是减肥者的不二之选 并且白菜里面所含的钙几乎与一杯牛奶所含的钙一样
食材
水白菜 一颗
方法/步骤
1
把白菜洗净切成条状 姜 蒜 豆豉 芡粉 洗净备好
2
锅烧热，倒入清油 （油不要烧的太辣）
3
然后放入准备好的姜丝 蒜 豆豉 还有豆瓣酱炒香（这个时候火候不能太大，避免炒糊）
4
倒入切好的白菜 切大火，翻炒几下 转小火 闷个几分钟
5
然后可以在芡粉里面加上一点点的盐（之前的豆瓣酱已经有盐）还有鸡精 然后把芡粉倒入锅里 搅拌均匀
6
可以起锅了，炒出来超级好吃，吃再多也不胖
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