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酸黄瓜贝吉士汉堡做法

酸黄瓜的酸爽味道其实与汉堡非常适宜,既可以解油腻,又可以增胃口,所以酸黄瓜汉堡被人们发明出来啦!虽然不及店里的好吃,但自己做别有一番风味!
食材
1

高粉 250克

2

糖 40克

3

蛋 25克

4

酸黄瓜 适量

5

猪柳 适量

6

奶酪 适量

7

酵母粉 5克

8

水 115克

9

奶油 25克

10

芝麻 适量

11

生菜 适量

方法/步骤
1

高粉250克.糖40克.盐三克.酵母粉5克.蛋25克.水115克全部和成面团后加三十克奶油。

2

发酵好分成七到八个小圆团.滚圆后表面沾上芝麻进行第二次发酵.

3

两倍大后用200度的烤箱烤十五分钟.

4

夹在面包里的天哪牌泡酸黄瓜.非常好吃.其它的你自己看着办吧.我一般是一块猪柳或牛柳.再来片奶酪/一个煎蛋.高兴再来点西生菜.OK了.

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