土豆可以说是家常菜中出现频率最高的食材之一，土豆的做法千变万化，不管是当主食还是当小吃，都深受大家喜爱！今天小编分享大家一道土豆颜值高创意佳的新吃法：黄金虾土豆球。
食材
1
土豆 3个
2
虾 18只
3
胡椒粉 4克
4
淀粉 50克
5
盐 3克
6
面包糠 适量
7
耗油 10克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
1、先将先虾清洗干净，在把虾头切掉
2
2、在把虾皮剥起来，在去掉虾线
3
3、把剥好的虾倒入碗中再依次放入耗油，酱油，盐，胡椒粉
4
4、搅拌均匀静置2个小时
5
5、土豆去皮洗净
6
6、切片后放入蒸锅中蒸25分钟
7
7、把蒸熟的的土豆放入碗中压成土豆泥，在放入胡椒粉，盐
8
8、最后再放入适量淀粉拌匀
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9、取一坨土豆泥搓圆，再按扁，在把虾放在土豆泥上
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10、用土豆泥包入虾仁，虾尾部分漏外面
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11、裹上面包糠
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12、放进烤箱用上下火180度烤25分钟就制作完成了。
注意事项
盐和酱油根据个人口味而放哦
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