洋葱一看就不是原生的中国菜，但自从传入中国之后，却深受人们喜爱。除了说洋葱本身的口感不错之外，它的抗氧化衰老，降血压等多种作用也是受人们喜爱的原因之一。作为一个懒人，怎么炒洋葱才比较好吃？下面小编给大家介绍一下：
工具/原料
1
洋葱头，肉
2
油，料酒，酱油，盐，五香粉
方法/步骤
1
洋葱头去掉头尾和外皮，洗净切条、肉切宽丝备用
2
先用一点点葱头下油锅，爆炒出味
3
放肉炒到7分熟，然后倒点料酒把肉炒到变色
4
放入洋葱丝翻炒，到7分熟时，可加水淀粉，增加稠感
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最后加入少量酱油和五香粉。即可出锅
注意事项
1
五香粉根据个人口味来添加
2
切洋葱的时候，可泡在水里切，防止掉泪，呵呵
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