做这道胡萝卜土豆泥之前只是想着作为晚餐的主食吃，既方便又快捷，营养还全面，土豆含有丰富的维生素C，胡萝卜能提供丰富的维生素A，两者搭配起来简直绝配啊。没想到最后做出来的感觉好适合宝宝吃啊，如果把蒸好的胡萝卜和土豆用搅拌机打成细腻的泥状，那就堪称宝宝的辅食了。
食材
1
土豆（小） 1个
2
胡萝卜 半根
3
葱花 少许
4
盐 2克
5
白胡椒粉 少许
6
香油 几滴
方法/步骤
1
准备一个土豆和半根胡萝卜，洗净后削皮；
2
将土豆和胡萝卜切成薄片；（切薄片的目的是方便快速蒸熟胡萝卜土豆，如果是整个上锅蒸，时间会比较长）
3
将土豆片均匀的摆入蒸碗中；
4
在土豆片上依次摆入胡萝卜片；
5
锅内注入适量的清水，大火烧开后将蒸碗放入蒸架上，大火蒸10分钟即可；
6
待胡萝卜土豆能够用筷子轻易扎破，这时就代表蒸好了，从锅中取出；
7
用勺子或者饭铲趁热将胡萝卜土豆片压成细腻的泥状；
8
加入盐、白胡椒粉和香油搅拌均匀；
9
最后撒上葱花拌匀；
10
简单快捷的美味胡萝卜土豆泥就做好了，趁热品尝吧~~~
注意事项
1
蒸好的胡萝卜和土豆一定要趁热压成泥状，这样胡萝卜土豆泥的口感会比较好。
2
如果想吃更加细腻的口感，比如给宝宝食用的时候，可以把最后蒸好的胡萝卜和土豆放入搅拌机里打成泥状。
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