靓禾五常香米,加上板栗、新鲜莲子、排骨,一起焖饭,大米吸收的排骨的肉香,入口的那一瞬间,你才发现,原来这米饭真的好好吃,五常香米,不是吹的,哈哈
食材
1
排骨 200克
2
板栗 100克
3
莲子 (新鲜)50克
4
五常大米 250克
5
葱 适量
6
姜 适量
7
食用油 适量
8
酱油 适量
9
盐 适量
步骤/方法
1
准备好食材
2
姜去皮,切片
3
锅里倒入适量的清水,加入姜片
4
加入洗干净后的排骨,大火烧开,将血水煮出来
5
大火烧开后两分钟即可关火,捞出排骨,用清水清洗干净
6
取适量的大米,用水淘洗两次,然后用清水浸泡15分钟左右
7
不粘锅下油,加入葱白,煸炒出香味后加入排骨
8
小火煎至排骨表面金黄色即可
9
把洗好的大米放入电饭锅里,加入适量的水,加入板栗、莲子
10
加入煎好的排骨
11
电饭锅摁下煮饭键,煮饭开始
12
煮好的排骨饭上面可以淋入适量的葱油,味道会更香
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