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板栗莲子排骨饭

靓禾五常香米,加上板栗、新鲜莲子、排骨,一起焖饭,大米吸收的排骨的肉香,入口的那一瞬间,你才发现,原来这米饭真的好好吃,五常香米,不是吹的,哈哈
食材
1

排骨 200克

2

板栗 100克

3

莲子 (新鲜)50克

4

五常大米 250克

5

葱 适量

6

姜 适量

7

食用油 适量

8

酱油 适量

9

盐 适量

步骤/方法
1

准备好食材

2

姜去皮,切片

3

锅里倒入适量的清水,加入姜片

4

加入洗干净后的排骨,大火烧开,将血水煮出来

5

大火烧开后两分钟即可关火,捞出排骨,用清水清洗干净

6

取适量的大米,用水淘洗两次,然后用清水浸泡15分钟左右

7

不粘锅下油,加入葱白,煸炒出香味后加入排骨

8

小火煎至排骨表面金黄色即可

9

把洗好的大米放入电饭锅里,加入适量的水,加入板栗、莲子

10

加入煎好的排骨

11

电饭锅摁下煮饭键,煮饭开始

12

煮好的排骨饭上面可以淋入适量的葱油,味道会更香

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