教你做黄桃脆皮蛋糕,你get到了吗
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
2
烤箱预热摄氏165度(华氏325度)。 面粉,牛奶,泡打粉,和白糖简单混匀成面糊。
3
如果用铸铁锅烤盘,直接在炉子上用小火热融黄油。 如果不是,可以用微波炉加热黄油,记得盖上盖子,不然会喷得到处都是。
4
面糊倒入烤盘里。 黄油多得让人满满都是罪恶感啊! 不过想要蛋糕的表层又脆又香就是需要这么多黄油。
5
水果切块,随意撒在面糊上。
6
烤箱烤50分钟。 最好45分钟的时候看一下。 每个烤箱的功力不大一样, 第一次烤脆皮蛋糕, 可以多观察一下表层颜色。
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