小编很喜欢粥,天天吃都可以,现在和大家一起分享常做的南瓜小米粥:
食材
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小米 100克
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南瓜 250克
方法/步骤
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第一步: 南瓜买半斤,削去皮,切成块,备用。选购南瓜时要注意,长条形的南瓜也叫金瓜,比扁圆形的南瓜更甜一些,可以根据个人口味选择。
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第二步: 小米二两,淘洗干净。金黄色熬煮出油的小米是比较好的小米了。
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第三步: 锅内坐水,烧开,倒入南瓜。
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第四步: 南瓜煮熟,倒入小米。
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第五步: 大火烧开后转小火。
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第六步: 熬20分钟左右,时间快到了要不停查看,避免锅底糊锅。
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第七步: 用汤勺轻轻搅拌锅里的粥,南瓜会自然分散,粥的颜色漂亮极了,怎么样?看着很有食欲吧?关注我吧~
注意事项
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南瓜小米粥非常养胃,老少皆宜哦~
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hrzgu个人原创,欢迎光临~
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