最简单的就是最美的。百搭的剁椒，送给无辣不欢的朋友。
食材
1
朝天椒 250克
2
小米椒 250克
3
姜 1小块
4
蒜 2个
5
盐 5勺
6
白酒 3勺
7
白糖 1勺
8
熟白芝麻 2勺
步骤/方法
1
将辣椒洗净凉干去蒂。
2
将辣椒在无水无油的面板上切碎，蒜、姜切末，放到容器中。加入白芝麻，盐，糖，白酒拌匀。
3
放到容器中静置，然后放到洗净空干水的瓶中，放入冰箱冷藏几天即可食用。
4
腌好可以开吃了。
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