精品烧麦制作
食材
1
猪肉 适量
2
青椒 适量
3
糯米 适量
4
香菇 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
鸡精 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒。
2
糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟。
3
和好面团。
4
锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。
5
.炒好馅料，直接用来当糯米饭也不错的。偷偷地尝了一口，味道很不错呢！
6
接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理，擀成荷叶状的圆片，包入炒好的馅料，捏捏压压，如此这般之后就成了下面的样子了。
7
最后，把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿，十分钟后，就大功告成了。
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