以豆沙为馅料，稍微用点小技巧就可以做出好看的梅花豆沙包子了，豆沙包一直都是家人的最爱，梅花豆沙包可是得到了全家的认可，连不爱吃包子的小侄子看到都喜欢的不得了！
食材
1
面粉 300g
2
豆沙 适量
3
酵母 3g
4
温水 适量
方法/步骤
1
面粉加酵母，用温水和面，饧发一个小时左右
2
饧发好的面团排气，分成小剂子，擀成圆片，大小依自己喜好。我擀的比饺子皮大两圈
3
切八刀
4
如图捏法
5
放入豆沙球
6
用手攥的方法封口
7
放入锅中盖上盖子继续饧发20分钟，开火，开锅后蒸15分钟关火，闷3分钟，出锅。
8
好看又好吃的梅花豆沙包就做好了
注意事项
1
豆沙富含碳水化合物：是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
2
豆沙富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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