冬至饺子
食材
1
牛肉 500g
2
胡萝卜 2个
3
生姜 1块
4
味极鲜 2勺
5
大葱 2根
6
香油 1勺
7
老抽 1勺
8
食盐 适量
9
植物油 2勺
方法/步骤
1
牛肉切块，生姜大葱切碎
2
将牛肉块、生姜、大葱放入搅拌机，搅成肉碎
3
搅拌好的肉沫（如果肉沫不碎，可以再用到剁一下）
4
胡萝卜切块，搅碎
5
将胡萝卜碎和牛肉馅儿混合均匀，加入各色调味品，搅拌均匀
6
取一个饺子皮，周围刷水，加入适量饺子馅儿，包好即可
7
牛肉胡萝卜饺子成品图
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