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稀面糊饼的家常做法

饼是中国人最喜爱的食物之一,种类很多。如:枕头饼、煎饼果子、葱花饼、千层饼等。中国人把“饼”吃出了花样,又有许多独特又美味的烹饪方法。下面就向大家介绍一下稀面糊饼的家常做法。
食材
1

面粉 500g

2

花生油 适量

3

调味料 适量

4

葱 适量

5

生姜 适量

方法/步骤
1

先将葱和姜切末待用

2

准备适量面粉,加入葱末、姜末、调味料

3

向面粉中加入适量清水,并搅成稀糊状

4

开火,加入少许花生油

5

等油5成热时均匀倒入稀面糊

6

待一面煎好时,翻至另一面,直至饼熟

7

装盘盛出即成

注意事项
1

和的稀面糊要适中,不要太稠也不要太稀

2

倒入锅中的油不要太多,铺面锅底即可

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