薄撑的做法和配方
食材
糯米粉 100g
方法/步骤
1
料：糯米粉，芝麻，花生碎，椰丝，砂糖，水，油
2
1.把糯米粉加冷水开成稀面糊。
3
2.把芝麻、花生碎、椰丝等炒香，加上砂糖拌匀，成为馅料。
4
3.锅放油，烧开后把面糊逐勺倒进锅中，摊成圆形或方形，两面煎熟。
5
4.把馅料均匀铺撒在半块面皮中。
6
5.用铲子把面皮卷起来，包着馅料。
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糯米粉 100g
料：糯米粉，芝麻，花生碎，椰丝，砂糖，水，油
1.把糯米粉加冷水开成稀面糊。
2.把芝麻、花生碎、椰丝等炒香，加上砂糖拌匀，成为馅料。
3.锅放油，烧开后把面糊逐勺倒进锅中，摊成圆形或方形，两面煎熟。
4.把馅料均匀铺撒在半块面皮中。
5.用铲子把面皮卷起来，包着馅料。