葛根作为生活中非常常见的一种药用品，经常被大家使用，那么葛根的正确的吃法是什么呢，今天和大家分享下方法
工具/原料
葛根
方法/步骤
1
葛根炖鸡，葛根是很好的滋补食材，鸡肉对于补充人体的元气和能量都有着比较好的效果，因此葛根炖鸡就很适合冬季需要补气补身体的小伙伴们做来吃
2
葛根熬粥，葛根粥对于脾胃有着很好的养护作用，同时对于风热头痛等现象也能起到不错的缓解效果
3
葛根泡水，用热水把葛根粉冲泡均匀就可以吃了，同时还可以加入一些红枣、枸杞等食材，既增添了风味，也增加了营养
4
葛粉饭，用开水将凉粟米饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭清心醒脾，增长智力，可用于记忆衰退等病症
总结：
【1】葛根可以用来炖鸡肉，味道鲜美。【2】葛根熬粥，滋养脾胃。【3】葛根泡水，额外添加点调料。【4】葛根饭，清心醒脾。
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