饺子配凉菜，天生是一对
食材
1
金针菇 200g
2
辣椒 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
酱油 适量
7
香油 适量
8
蒜 适量
方法/步骤
1
1.备好食材：金针菇、辣椒、蒜头
2
2.金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎
3
3.水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟
4
4.捞起，放入碗中
5
5.锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉
6
6.倒入陈醋、酱油、香油拌匀
7
7.铲起淋在金针菇上面即可
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