粉蒸排骨上榜，你们最爱哪一种？

粉蒸排骨

黄豆焖排骨

可乐排骨

蒜香排骨

莲藕炖排骨

芋头烧排骨

家常红烧排骨

糖醋排骨

粉蒸排骨是一道四川的传统名菜，主要材料有排骨、红薯等，辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味，是一道经典的家常菜。

黄豆焖排骨是用肋排和黄豆等其他佐料制作而成的家常菜。

可乐排骨是一道家常菜，主要原料为可乐和排骨等，辅料包括姜片、葱、八角、老抽、盐，酸甜美味可口，营养丰富，制作加单，老少皆宜。

蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜，属于上海菜。其口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理，月经不调调理，健脾开胃调理的功效。猪肋排洗净斩成8厘米长件，用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后，冲水沥干。

莲藕炖排骨是一道以莲藕、排骨为主要食材，以葱白、姜片、小辣椒、盐、味精、鸡精、茴香、花椒等作为辅料制作的美食，口味咸鲜。

芋头烧排骨是一道美味的菜肴。菜品特色色泽酱红，鲜香可口。

家常红烧排骨是一道家常菜，主要原材料有肋排或小排，配料有生姜、葱、盐、糖、酱油、料酒、味精等，具有延缓衰老，益精补血等功效。

糖醋排骨的调配汁只有沪菜会加番茄酱，沪菜口味偏淡 ， 浙菜和川菜偏重 。沪菜浙菜的糖醋排骨属于烧菜，而川菜中的糖醋排骨 是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款好的下酒菜或是开胃菜。颇受中国人民喜爱。