一年一度的国际六一儿童节马上就要到了，回想儿时的我们是多么期待这个节日，既可以放假、看表演，还有爸爸妈妈送的礼物，是多么的惬意啊。今天介绍的这款巧克力棒棒糖蛋糕，它拥有着棒棒糖的可爱的外形，却有着蛋糕的甜蜜内涵，在这个快乐的节日里，做这款巧克力棒棒糖蛋糕给小朋友和大朋友，绝对抢眼，小朋友一定会喜欢这款特别的棒棒糖的......同时也希望在未来的日子里，大家都能保留那份儿时的童真，找到童年的快乐和幸福，六一儿童节快乐，永远快乐！
食材
1
鸡蛋 80克
2
低筋面粉 105克
3
无盐黄油 80克
4
白砂糖 35克
5
水怡 5克
6
泡打粉 4克
7
巧克力 适量
8
杏仁碎 适量
9
装饰用糖果 适量
方法/步骤1
1
鸡蛋打入容器中，并打散；
2
分三次加入细砂糖，并搅拌均匀；
3
加入水怡，搅拌均匀；
4
筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀；
5
倒入隔水融化的黄油液体，并搅拌均匀成面糊；
6
将做好的面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪小口，将面糊挤入模具中，尽量挤满；
7
扣上另一半模具，烤箱预热160度，中下层，20分钟左右，就可以出炉了，稍凉一会即可脱模，蛋糕体完成；
8
小块巧克力隔水融化，将做好的球形蛋糕插上棒棒糖棍，将融化的巧克力均匀地抹在蛋糕体上，尽量抹匀；
9
待蛋糕外面的巧克力快要凝固时，将蛋糕再放入杏仁碎里滚一下，然后晾干，一个巧克力棒棒糖蛋糕就完成了；
10
当然你也可以不用加入杏仁碎，等到蛋糕外面的巧克力完全凝固时，再发挥自己的想象力加上各种图案和糖果，最后把棒棒糖蛋糕包装起来，是不是很漂亮~~
注意事项
1
这款棒棒糖蛋糕其实是很适合亲子一起做的，尤其是在裹巧克力装饰的时候，小朋友都急得要上来帮忙的；
2
黑色巧克力融化后会比较稀，其他颜色的巧克力会比较浓，所以黑色巧克力裹出来的蛋糕会更光滑更好看；
3
这款蛋糕体的制作需要圆球型的特殊模具。
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