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青椒炒猪耳朵怎么做

美味青椒炒猪耳朵
食材
1

青椒 89克

2

酱油 8克

3

油 9克

4

青椒 7克

5

葱 7克

6

姜 5克

7

蒜 7克

8

盐 9克

方法/步骤
1

准备好腊猪耳朵,青椒和蒜米,辣椒腊猪耳朵洗净后放锅里隔水蒸软

2

蒜米切碎,辣椒切段青椒切成片蒸好的猪耳朵切薄片

3

热锅冷油,放入小米椒和蒜米煸出香味

4

加猪耳朵翻炒到微微焦黄加入青椒翻炒断生

5

加入生抽调味猪耳朵和青椒翻炒均匀关火出锅

6

微微辣的猪耳朵,下酒菜的首选

注意事项

青椒洗干净

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