吃多了酥酥的烧饼就想换个口味--葱烧饼 原味的面团加入少许的盐和葱末， 做出来的烧饼就回归原始的状态，吃的就是面团香。
原料
中筋面粉250克，水125克，酵母2.5克，葱30克，油15克，盐3克左右，
糖水:麦芽糖10克，水100克
表面装饰:白芝麻
烤箱温度:烤箱175度预热，中层20分钟左右。
份量:10厘米的圆形烧饼八个。（我做了六个大的，五个小的）
步骤
1
中筋面粉加水和酵母揉好。
2
然后盖上盖子发至两倍大，里面有孔洞。
3
再揉均匀
4
擀成长方形面片
5
葱切成末，放少许盐搅拌均匀
6
在长的面片上抹上油，撒上葱末
7
从下面往上折至中间
8
再从另一面往下折至中间
9
再从左边往中间折，右边也往中间折。
10
折好后，稍醒一下。再擀成长方形面片。
11
用模具压成圆形，再刷上糖水，洒上芝麻。
12
放入烤盘上，静置10分钟，烤箱175度预热，中层20分钟左右。
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