高大上的洋葱叉烧肉你会做吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
肉切片,放入两勺叉烧酱 放入一勺料酒,放置腌制入味,差不30分钟就可以了
2
腌制好的肉放入三勺的地瓜粉,搅拌一下
3
锅里放油,烧热后开小火放入肉片,十秒左右翻动,不要肉刚放下去就翻动,这样容易粘锅。
4
煮好的肉片先装在盘子
5
锅里的余油放入葱,姜爆香,放入洋葱,青椒丝胡萝卜,翻炒
6
然后放入黑胡椒粉,这个是我黑胡椒粒现磨的比较香
7
快熟了,就是洋葱稍微有点透明,放入肉片,白糖,盐,鸡精。开吃
参见步骤 适量
肉切片,放入两勺叉烧酱 放入一勺料酒,放置腌制入味,差不30分钟就可以了
腌制好的肉放入三勺的地瓜粉,搅拌一下
锅里放油,烧热后开小火放入肉片,十秒左右翻动,不要肉刚放下去就翻动,这样容易粘锅。
煮好的肉片先装在盘子
锅里的余油放入葱,姜爆香,放入洋葱,青椒丝胡萝卜,翻炒
然后放入黑胡椒粉,这个是我黑胡椒粒现磨的比较香
快熟了,就是洋葱稍微有点透明,放入肉片,白糖,盐,鸡精。开吃