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黄芪的功效与作用及食用方法

黄芪作为补气佳品,在春季生发的季节能够起到一定的补气作用。黄芪熬粥汤,具有益血补气之功效
方法/步骤
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炒黄芪为黄芪片用麸炒至深黄色,筛出晾凉人药者。健脾和胃功效增强。    炙黄芪又名蜜炙黄芪,蜜黄芪。为黄芪片用蜂蜜拌匀,炒至不粘手时取出摊晾,而后入药者。补气润肺功效增强。

2

黄芪红枣茶    1、红枣用温水泡发洗净后,去核(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核);    2、黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出);    3、点火,煮滚了以后转小火煮20分钟以上(不要用电磁炉,要用明火)。

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