今天为大家带来一份鸡蛋油葱土豆饼，希望大家能够喜欢。
食材
1
马铃薯丁(脱水) 1个
2
鸡蛋 2个
3
食盐 适量
4
鸡精 适量
5
葱 适量
6
调和油 适量
7
花椒粉 适量
方法/步骤
1
准备食材土豆1个、鸡蛋2个、葱半根、
2
土豆去皮切（擦）成丝，洗去淀粉。
3
把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉。
4
搅拌均匀。
5
不粘锅中倒油烧热。
6
放入土豆蛋液，小火，慢慢煎。
7
待其凝固，翻面，煎至两面金黄即可。
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