炒笋片的做法
食材
1
冬笋 2个
2
虾仁 200g
3
蒜末 10g
4
生抽 10g
5
盐 1g
6
白糖 1g
7
小葱 5g
方法/步骤
1
将笋子切成片
2
然后将笋片放入沸水中,焯水,煮5分钟,然后捞出
4
油热后将蒜末放入碗中,翻炒均匀
5
再将虾仁放入锅中,翻炒至变色
6
然后将笋片,生抽,盐,白糖,小葱放入锅中,翻炒均匀,然后就可以出锅了
冬笋 2个
虾仁 200g
蒜末 10g
生抽 10g
盐 1g
白糖 1g
小葱 5g
将笋子切成片
然后将笋片放入沸水中,焯水,煮5分钟,然后捞出
油热后将蒜末放入碗中,翻炒均匀
再将虾仁放入锅中,翻炒至变色
然后将笋片,生抽,盐,白糖,小葱放入锅中,翻炒均匀,然后就可以出锅了