廖糟汤不仅美味,还有食疗保健功效,胃肠不适者可以长期食用,有改善效果
食材
1
廖糟 200克
2
鸡蛋 两枚
3
枸杞 20颗
4
红枣 3颗
方法/步骤
1
鸡蛋打散成蛋液,枸杞洗净后用水浸泡10分钟
2
用干净的锅放入适量的清水,烧开后倒入枸杞先煮一会在倒入廖糟,还有红枣。
3
需要口味甜一点的可以加多一点白糖,煮开后加入打好的蛋液,一边到一边轻轻的搅动,让蛋液形成蛋花就可以了。
注意事项
不能加味精
廖糟 200克
鸡蛋 两枚
枸杞 20颗
红枣 3颗
鸡蛋打散成蛋液,枸杞洗净后用水浸泡10分钟
用干净的锅放入适量的清水,烧开后倒入枸杞先煮一会在倒入廖糟,还有红枣。
需要口味甜一点的可以加多一点白糖,煮开后加入打好的蛋液,一边到一边轻轻的搅动,让蛋液形成蛋花就可以了。
不能加味精