大家好，我是艳楷，今天给大家分享一道特别好吃的番茄炒金针菇，番茄含维生素C较多，具有抗氧化功能，而金针菇含锌比较多，能够促进儿童智力的发育，两者的结合，可以说是天一无缝。让我们开始制作吧。
食材
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金针菇 260克
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西红柿 两个
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黄瓜 1根
4
食用油 适量
5
鸡精 适量
6
盐 适量
7
白糖 少许
方法/步骤
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第一步：我们准备两个西红柿，在表皮上划十字刀。
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第二步：把金针菇洗净准备好。
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第三步：把西红柿放锅里煮它。
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第四步：煮到西红柿外皮脱落，我们把西红柿捞出来去皮。
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第五步：我门把西红柿剁碎。
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第六步：我们在锅里放水，把金针菇掰散放锅里。
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第七步：把金针菇烫软后捞出来。
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第八步：锅里放油，油热后把剁碎的西红柿放锅里。
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第九步：炒一下后，我们放鸡精。
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第十步：我门放适量食用盐。
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第十一步：我们放糖少许。
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第十二步：我们把金针菇锅入锅里。
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第十三步：我们用大货迅速翻炒，炒匀以后就可以了。
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把切好的黄瓜摆在盘子里，把我们炒好的菜导入盘子里，一道美味佳肴就做好了，看起来是不是很有食欲呢？
注意事项
今天艳楷就给大家分享到这里，希望能帮助到你，记得多多支持我呦！
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