番茄加牛肉, 美味有健康。
食材
1
牛肉 300G
2
湿面 250G
3
西红柿 1个
4
黄油 5g
5
芹菜叶子 20g
6
盐 5g
7
葱花 10g
8
料酒 8g
9
黑胡椒粉 3g
10
老抽 8g
11
鸡精 5g
12
白糖 4g
13
姜 4g
14
大葱 10g
方法/步骤
1
将买回的西红柿,牛肉 葱花等等切好。
2
将牛肉洗干净,切成直径不大于0.8里面的正方形。用老抽和料酒腌制30分钟入味。再将西红柿切成小丁。要切碎点,留以备用。
3
把准备好的黄油放入锅里融化。下入大葱。炒出香味。 在放下牛肉,散
4
然后放入西红柿,要不停的翻动,不然很容易糊的, 将西红柿炒碎之后,在放点老抽上色。
5
放入芹菜叶子。盐,黑胡椒粉, 等到烧开 烧开5几分钟 再次放入鸡精。
6
鸡精放入之后就下入湿面。面条煮好之后, 在捞上来,撒上葱花。就可以开吃了。
上一篇:简易早餐—番茄牛肉面
下一篇:西红柿牛肉面