对于很多忙于工作了一整天的人来说，何不做一碗西红柿牛肉面来犒劳一下自己的身体呢?给自己疲劳身体把能量补充起来吧，而且又能满足口腹之欲。一碗香喷喷的西红柿牛肉面，也会让你的胃口大开起来。
食材
1
西红柿 3个
2
面条 适量
3
牛肉 适量
4
胡萝卜 1个
5
姜蒜 适量
6
蒜苗 2根
7
辣椒 3个
8
盐 适量
9
酱油 适量
10
十三香 适量
11
桂皮 适量
12
八角 3个
13
油 适量
方法/步骤
1
准备好材料：西红柿3个、面条、牛肉、辣椒、姜蒜、八角、桂皮等备用。
2
牛肉和胡萝卜切块，牛肉别切的太小块，因为牛肉煮后会缩小很多。
3
把切好的牛肉跟辣椒、胡萝卜、姜蒜段、八角、桂皮一起都放入高压锅中，加入适量清水。
4
放十三香及一小勺酱油用高压锅把牛肉汤煮熟备用。
5
另起油锅，烧热后，下西红柿翻炒，炒到番茄变软后，倒入碗里备用。
6
面条放入沸水中稍微煮下，捞出。
7
把锅中牛肉汤加热后，面条和西红柿倒入牛肉汤中煮至熟，撒入葱花加鸡精、盐调好味道即可，一碗香喷喷的西红柿牛肉面就做好了。
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