前几天买了一块冬瓜,吃了一次,只吃掉一半,还有一半一直放在那儿,昨天在家休息,用另一半的冬瓜做了橙汁瓜条,真美味爽口!做法也超简单。
工具/原料
冬瓜 橙汁
方法/步骤
1
冬瓜去皮切成条状,过开水断生(冬瓜过开水时不可煮太过,要稍微有点韧性的口感才好)。
2
捞起后入凉水。 后把瓜条捞出沥去多余水分备用。
3
果珍浓浓的冲上一杯(太淡了就没什么味道,一定要比较浓),再放点白糖,稍凉浇到冬瓜条上。
4
在橙汁中腌4小时即可,入味可口,清香开胃。
5
剩下的橙汁我加水喝了。
冬瓜 橙汁
冬瓜去皮切成条状,过开水断生(冬瓜过开水时不可煮太过,要稍微有点韧性的口感才好)。
捞起后入凉水。 后把瓜条捞出沥去多余水分备用。
果珍浓浓的冲上一杯(太淡了就没什么味道,一定要比较浓),再放点白糖,稍凉浇到冬瓜条上。
在橙汁中腌4小时即可,入味可口,清香开胃。
剩下的橙汁我加水喝了。