生活中最重要的主食之一，大米。然而大米既可以蒸干饭也可以做稀饭，味道都很香，干饭多数都是相同的没有太大差别，稀饭就千姿百态了，很多南方人都喜欢吃能用筷子挑起来的稀饭，又稠又粘，真的可以和馒头相提并论了，但我相信大多数人还是喜欢喝爽口的大米稀饭，尤其是宝宝们最爱。下面我们一起来试一试吧！
食材
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大米 一大勺
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清水 半锅
方法/步骤
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首先烧一锅清水，等待开锅的同时，我们来把大米用清水投一投备用，两边即可。
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水开后，我们把投好的大米放锅里，同时用勺子搅拌防止粘锅底，盖上锅盖等待开锅
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一两分钟左右锅就开了，先用勺子搅拌几下锅底，不能有粘锅底的米，然后中火熬制，并且锅盖不能盖严，防止稀饭跑锅。或者可以直接不盖盖子。
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二十分钟左右米饭就熟了，我们可以清澈看到米和汤是分离的，颜色很好看是呈很淡的浅绿色，来一勺看看米稍微膨胀开了几道花，闻一闻香味扑鼻，给宝宝吃更是方便。赶紧做一锅给家人尝一尝吧！
注意事项
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一定水开了放米，水凉大米易粘锅底
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水尽量多一点
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