红烧肥肠营养美味，最近很多朋友咨询关于如何做一道红烧肥肠的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
煮熟大肠 250克
2
油 20毫升
3
葱、姜、蒜、干辣椒 各15克
4
料酒、生抽、老抽 各15毫升
5
精盐、鸡粉、十三香 各2克
6
青红辣椒 50克
方法/步骤
1
首先煮熟的猪大肠改刀。
2
起锅烧油。
3
放入葱姜蒜干辣椒。
4
下入大肠。
5
加料酒、生抽、老抽、精盐、鸡粉和十三香。
6
煸炒一下放配菜。
7
水淀粉勾芡。
8
翻炒出锅即可。
9
这样营养美味的红烧肥肠即可完成。