沙县小吃的拌面用的花生酱是很稀的,可是当我们也想尝试去做下的时候,发现超市买来的花生酱非常浓,是膏状的,要怎么把它调稀呢?
工具/原料
1
花生酱
2
温水
3
糖
方法/步骤
1
首先把花生酱一大勺放在小碗里。
2
先加一点温水,有耐心地搅匀。
3
变成米糊状再加水。
4
直到变成你想要的程度。然后加白砂糖,继续搅匀。
5
放在那里沉淀几分钟。
6
这里注意,如果沉淀一会儿发现水跟花生酱分开的话,说明水放太多了,倒掉一点点。
注意事项
拿去拌面、做羊肉火锅的蘸料都很好吃啊。
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