疫情管控期，有不少人会遇到蔬菜难以保存的困惑，今天教大家一种蔬菜冷冻保存法，让我们在非常时期也可以随时吃上口感不错的蔬菜。这种方法也适用于反季节蔬菜的保存哦
工具/原料
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青菜、色拉油、盐
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保鲜膜
方法/步骤
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首先将需要保存的蔬菜择去荒野洗净待用。
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锅中放水烧开后加入一勺盐和一勺色拉油
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将凉水过滤掉的青菜挤干水分揉成团，再用保鲜膜包裹成团，用保鲜袋或者篮子装着放入冰箱冷冻就可以了。这样冷冻的青菜可以保存很长一段时间，想吃的时候不需要解冻，可以切片或者切断直接进行烹饪，味道与新鲜的一样哦~
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