家里还剩下一些肉丸，所以就买了点菠菜，用肉丸炒了菠菜来吃，这两种食材搭配在一起特别好吃，下面和大家分享一下肉丸炒菠菜的做法。
食材
1
菠菜 300g
2
肉丸 100g
3
盐 适量
4
油 适量
5
酱油 适量
6
葱 适量
7
姜 适量
8
味精 少许
方法/步骤
1
首先准备好肉丸、菠菜，切点葱、姜备用。
2
锅中添水烧开，放入菠菜焯水捞出。
3
锅中放油，放入葱、姜炒香。
4
放入菠菜翻炒。
5
放入酱油调味。
6
放入盐调味。
7
放入肉丸翻炒。
8
出锅前放入味精调味即可。
9
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
上一篇：菠菜面饺子怎么做
下一篇：食补佳品清蒸菠菜肉丸的做法