怎样做莱包团子

首先我们需要将适量的玉米面和绿豆面混合，将它们搅拌均匀。

然后分出一半的面来，用开水烫一下，另外一半的面用冷水和，然后将它们和在一起。

面做好了之后，就是馅儿的问题了，将我们需要包团子的馅儿做好了之后，我们的准备工作就完成了。

在和的时候不能够太干，容易裂开，也不能够太湿，这样不容易成形。

然后就需要将面分成一个一个的团子，然后慢慢的摊开，放上馅儿了之后，就可以慢慢的把它捏起来。

在捏的时候如果觉得面太干了的话，可以适量加些水，这样包好之后就可以放上锅蒸了。