雌性红萝卜富含钾，为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。
食材
1
红萝卜 适量
2
土豆 适量
3
大葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
食用油 适量
8
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备红萝卜。将红萝卜切丝。
2
准备土豆。将土豆切丝。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
4
准备一口锅。
5
热锅凉油！放入葱花，爆香！
6
再放入土豆丝，炒一会儿。再填入适量凉清水。
7
最后，放入红萝卜丝，炒一会儿。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！
8
盛盆！吃饭了！
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