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韭菜虾皮炒鸡蛋的做法

简单的家常菜,美味喔
工具/原料

鸡蛋  3个 韭菜  150克 虾皮 30克 葵花籽油 30克 盐 2克 鸡精 2克 

方法/步骤
1

准备3个鸡蛋和30克虾皮。

2

韭菜摘好洗干净。

3

鸡蛋磕到碗里,放入虾皮。

4

拌均匀备用。

5

韭菜切碎放入蛋液里。

6

放盐和鸡精调匀。

7

锅里放油,六成热放入韭菜蛋液。

8

翻炒片刻定型后出锅。

9

盛入盘中,即可食用。

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