一款简单的小吃,大家可以学一下!
食材
1
香菜 10克
2
醋 10克
3
面条 100克
4
酱油 10克
5
葱 10克
6
蒜泥 10克
7
生抽 10克
8
糖 10克
9
蚝油 10克
10
干红辣椒 10克
方法/步骤
1
先调汤汁底料,红辣椒切碎和白芝麻混合,
2
锅内烧花生油,油开后泼到红辣椒碗内
3
然后将所有调料放进碗中,锅内重新烧水准备煮面,水开后先把热水冲进底料面汤就制作完成
4
面条煮熟先过凉白开水
5
将面控干水分放进汤料里撒香菜
6
这样就大功告成啦!
注意事项
配料可以根据个人口味调整