面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗热乎乎的热汤面，别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数，今天就为大家推荐西红柿鸡蛋面。
食材
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面条 500g
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西红柿 250g
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鸡蛋 200g
方法/步骤
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1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜摸蹲片切碎；
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3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
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4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
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5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装娃慎泪有西红柿汤的面碗，撒上香菜三针，香喷喷！
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