花生香脆可口,而且营养丰富,是很多人都喜欢吃的一种食品,花生的功效也很多。花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟等功效,但以下5类人要少吃花生:
工具/原料
花生
方法/步骤
1
跌打瘀肿者(花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后,可能会使血瘀不散,加重肿痛症状);
2
高脂蛋白血症患者(花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一);
3
消化不良者(花生含有大量脂肪、肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情);
4
胃溃疡、慢性胃炎患者(胃溃疡在一般情况下是可以适量吃);
5
胆囊切除(花生里含圾的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良)。
注意事项
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