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脆皮红薯饼怎么做

红薯营养美味多汁,是非常不错的农产品,今天我们就来教大家如何利用,红薯制作小饼,希望大家喜欢。
食材
1

红薯 500g

2

面包糠 20g

3

白糖 10g

4

油 10g

5

糯米粉 25g

6

牛奶 10g

方法/步骤
1

准备新鲜的红薯,去掉外皮,备用。

2

切成小片片,上蒸锅蒸10分钟。

3

整好后,取出来加入白糖,压成泥。

4

加入适量的糯米粉,揉成团。

5

再分成多个,大小均已的小饼。

6

裹上一层牛奶,再裹上一层面包糠。

7

锅里放油,油热后加入小饼进去炸,金黄松脆后捞出即可。

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