放假了，又想睡懒觉，又想吃早餐。电饭煲预约功能派上用场了。把糯米当大米洗好泡电饭煲，按下预约。把事先炒好一锅，分装冷冻在冰箱的肉末取出一份放屉上一起蒸。第二天煮出来的糯米饭很软，很糯。肉末的香味飘满房间。淋上肉末，有糯米版盖浇饭吃了。
食材
1
糯米 500g
2
香菇 适量
3
肉末 适量
4
虾米 适量
5
红萝卜 适量
方法/步骤
1
1. 炒肉末。在热锅里倒适量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放虾米，香菇，胡萝卜翻炒之后加开水，大火煮开，加豆瓣酱，盐，味精，酒小火慢炖。
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2. 将糯米洗好泡电饭煲里。预约第二天早上想要的时间，把炒好的肉末装碗里放屉上。这样第二天糯米煮好了，肉也热好了。
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4. 浇上蒸热的肉末。热腾腾，香气四溢的糯米饭好了。
注意事项
罗密和调料一定要比例适中哦。
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